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2007/08/01 / nievefoca

Canlis Restaurant

Last Friday, Jeff and I went to a restaurant called Canlis.  I must say that was *the* best service I have ever experienced at a restaurant.
 
Pros:  Great service (very attentive, polite and friendly servers), Views (you will be looking down lake union areas), Atmosphere (they enforce a dress code — no jeans allowed. so it looked formal, but still relaxed because of how the place is layed out).  They will do a wine pairing with a meal.
 
Neutral:  Food was good, but not spectacular.  Menu was rather banal (very typical northwestern. Grilled salmon, duck breast, steak, etc).  I ordered grilled salmon, and Jeff ordered Filet Mignon.
 
what was most impressive of all was the valet parking service. When we walked out of a restaurant, a few seconds later our car was brought over.  we didn’t even hand off our valet ticket.  Given self-park option is not available, and there were full of people at the restaurants, I am amazed how they remembered our car.
 
the whole experience was a pleasure.  it’s almost like going to a spa getting pampered.   If you have a special occasion, I suggest you give it a try.
 

先日Canlisという高級レストランに行ってみた。 何がすばらしいってサービス。 普通のレストランとは雲泥の差。 イスは引いてくれるは(慣れてないジェフなんか、自分のために引いてくれたのかと思ってさっと着席。それは女性(私)の席なんだよ!!)
 
ウェイトレスの人はとても親切で感じがよくてきびきびしていてとても好感がもてた。 私はサーモンをそしてジェフはステーキを注文。 味はとてもおいしかったけど今まで食べた中で一番おいしいというほどでもなかった。
 
一番感激したのがバレーパーキング。(レストランの入り口まで車を乗り付けて、そこから係りの人が車を駐車してくれるサービス) このサービス自体は別に珍しいものじゃないけど、食事が終わってレストランの外に出てさぁ、駐車券を係りの人に渡そうときょろきょろしてたところ、さっと私たちの車がレストランお前に乗り付けられた。 これにはびっくり。なんで私たちの車がどれかとか券なしでわかるんだろー??
しかもレストランは混んでいたのでたくさんのお客さんの車を預かってるはずなのに。   私たちの車がチョー高級車とかならわかるけど、ふつうのスバルアウトバック。 この地域にはめちゃくちゃ多い車。 最初から最後まですばらしいサービスでした!
 

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